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    1. Bienvenido

    2. ¿Cómo usar este Curso?

    3. Antes de Comenzar

    1. 1.1 Origen del Pan

    2. 1.1 EVALUACIÓN 📝

    3. 1.2 Panadero

    4. 1.2 EVALUACIÓN 📝

    5. 1.3 Almacenamiento y Conservación

    6. Quiz Almacenamiento y Conservacion✏️

    7. 1.4 Tipos de Stock o Inventarios

    8. 1.4 EVALUACIÓN 📝

    9. 1.5 Buenas Prácticas de Higiene

    10. 1.5 EVALUACIÓN 📝

    11. 1.6 Disposición de Residuos

    12. Quiz Disposición de Residuos✏️

    13. 1.7 Maquinaria y Equipos de Panificación

    14. Quiz Maquinaria y Equipo de Panificación✏️

    15. 1.8 Materia Prima e Ingredientes Básicos

    16. 1.8 EVALUACIÓN 📝

    17. 1.9 Elaboración Básica de Panadería

    18. 1.9 EVALUACIÓN 📝

    19. 1.10 La Bollería

    20. 1.10 EVALUACIÓN 📝

    21. 1.11 Sistema HACCP

    22. 1.11 EVALUACIÓN 📝

    23. 1.12 Vocabulario

    24. 1.12 EVALUACIÓN 📝

    1. 2.1 Origen de la Gastronomía Española

    2. 2.2 Características de la Gastronomía Española

    3. Quiz Características de la Gastronomía Española✏️

    4. 2.2 EVALUACIÓN 📝

    5. 2.3 Bebidas y Tapas

    6. 2.4 Pintxos

    7. 2.4 EVALUACIÓN 📝

    8. 2.5 Preparaciones de Platos Típicos

    9. 2.6 Postres Representativos

    10. Quiz Postres Representativos✏️

    11. 2.7 Bebidas Típicas

    12. 2.7 EVALUACIÓN 📝

    13. Quiz Bebidas y Tapas✏️

    1. 3.1 Características de la Gastronomía Asiática

    2. 3.1 EVALUACIÓN 📝

    3. 3.2 Preparaciones Parte 1

    4. Quiz Preparaciones Parte 1✏️

    5. 3.3 Preparaciones Parte 2

    6. 3.3 EVALUACIÓN 📝

    7. 3.4 Platos Tradicionales

    8. 3.4 EVALUACIÓN 📝

    9. 3.5 Postres Asiáticos

    10. 3.5 EVALUACIÓN 📝

    11. 3.6 Bebidas Asiáticas

    12. 3.6 EVALUACIÓN 📝

    1. 4.1 Gastronomía Peruana

    2. Quiz Gastronomía Peruana✏️

    3. 4.2 Gastronomía Mexicana

    4. Quiz Gastronomía Mexicana✏️

    5. 4.3 Gastronomía Chilena

    6. 4.3 EVALUACIÓN 📝

    7. 4.4 Gastronomía Argentina

    8. Quiz Gastronomía Argentina✏️

    9. 4.5 Gastronomía Colombiana

    10. Quiz Gastronomía Colombiana✏️

    11. 4.6 Gastronomía Boliviana

    12. Quiz Gastronomía Boliviana✏️

    13. 4.7 Gastronomía Brasilera

    14. Quiz Gastronomía Brasilera✏️

    15. 4,7 Preparaciones Comunes Latinoamericanas.

    16. 4,8 EVALUACIÓN 📝

    1. 5.1 Origen

    2. 5.1 EVALUACIÓN 📝

    3. 5.2 Recetas Venezolanas

    4. Quiz Recetas Venezolanas✏️

    5. 5.3 Platos Típicos

    6. Quiz Platos Típicos✏️

    7. 5.4 Preparaciones Venezolanas

    8. 5.4 EVALUACIÓN 📝

About this course

  • $400.00
  • 112 lecciones
  • 0 horas de contenido de video

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