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Gran Diploma de Alta Cocina
CursoGran Diploma De Alta Cocina Mencion:Chef Internacional online de Dohmi
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Panadería Profesional ONLINE
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Barismo Técnicas de Espumar
CursoPara espumar se puede emplear una cuchara, pero lo más habitual es hacerlo con un utensilio específico denominado espumadera, una cuchara agujereada de mango largo. Se espuma mientras el líquido está hirviendo, y se puede hacer una o más veces.
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Barismo Latte Vainilla
CursoLos lattes de vainilla son una combinación de café expreso, leche vaporizada, jarabe de vainilla y espuma de leche. Son un clásico.
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Barismo Frapuccino
CursoEl frapuccino se compone de café u otro ingrediente de base (por ejemplo, crema), mezclado con hielo y otros ingredientes diversos, coronado con crema batida.
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Barismo Mocca Martini
CursoEl espresso Martini nació en los albores de una edad de oro, cuando Reino Unido salía al mundo como un corazón creativo seguro e irreverente. Se disparó la cultura de cóctel inspirada en Nueva York .
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