Más que ser un Cocinero Profesional

Aquí formamos chefs para el siglo XXI.

  • Obtener el Gran Diploma de Alta Cocina, Mención: Chef Internacional, es obtener mucho más que un título de chef profesional o realizar un curso de chef.  Garantiza tus capacidades de innovar y crear, es decir, de mejorar lo ya existente y de hacer cosas que nadie ha hecho antes.

  • El Gran Diploma de Alta Cocina de Dohmi Culinary Institute es un programa que te permite conocer las técnicas de la alta cocina, entender los procesos culinarios y aprender a relacionarte con los productos a través de los tres certificados que componen el diploma.

  • Nuestros estudiantes cuentan con la posibilidad de matricularse en el Gran Diploma de Alta Cocina y cursar de forma consecutiva los tres certificados o matricularse certificado a certificado en las convocatorias que deseen.

Preparate para la cocina del siglo XXI

Algunas de las capacidades que desarrollarás

  • Preparate para la cocina del siglo XXI

    Servicios culinarios en restaurantes o en cualquier empresa del sector de la restauración y la gastronomía.

  • Desarrollo de la innovación

    Desarrollar nuevas propuestas de producto y servicios en negocios de restauración propios o ajenos.

  • Cultura de la cocina global.

    Adquirirás la cultura de la cocina global que te permitirá ejecutar tu trabajo en cualquier cocina del mundo.

  • Visión integral de la cocina.

    Técnicas, metodologías y funcionalidades para que puedas diseñar, propone y ejecutar mejoras organizacionales de forma integral.

  • Fisión de futuro gastronómico.

    Percibir este punto de vista del mundo de la restauración y asumir las habilidades que exige ser un chef del siglo XXI.

  • Nuevas habilidades, conocimientos y actitudes.

    Para liderar cualquier cocina en quipos orientados a la creatividad e innovación culinaria con un nuevo estilo de liderazgo .

Cursos Acreditados y Certificados Profesionales

 Entra en la cocina con confianza y amplía tus conocimientos culinarios. Obtén tu certificado y avanza en tu carrera. Descubre el mundo de la cocina y amplía tus horizontes.

¡Proximamente!

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